日和屋の本流ひもの
古くから日本の食卓で愛され続けてきた、伝統の食材「ひもの」。
厳選した魚を富士山系の地下水を使い、匠の技と自然の恵みにより最高の1枚に作り上げました。
原料を厳選し、味付けには世界遺産にも登録されているオーストラリアのシャークベイの
天然塩のみを使い、魚の風味の邪魔をしないようにうす塩で仕上げてあります。
お客様ひとり一人から「おいしい」と言って頂きたくて・・。
たかが「ひもの」、されど「ひもの」。
これぞ本流。
沼津 日和屋
【セット内容】5種10枚入
・真あじ開き
＜内容量＞ 2枚入(1枚あたり約110〜119g位)(1枚ずつ真空パックになっています)
＜賞味期限＞冷凍・製造日より90日
＜保存方法＞冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
＜原材料名＞真あじ(長崎県産)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、ビタミンE)
・かます開き
＜内容量＞ 2枚入(1枚あたり約160〜200g位)(1枚ずつ真空パックになっています)
＜賞味期限＞冷凍・製造日より90日
＜保存方法＞冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
＜原材料名＞かます(国内産)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、ビタミンE)
・えぼだい開き
＜内容量＞ 2枚入(1枚あたり約80〜105g位)(1枚ずつ真空パックになっています)
＜賞味期限＞冷凍・製造日より90日
＜保存方法＞冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
＜原材料名＞えぼ鯛(長崎県産)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、ビタミンE)
・真ほっけ開き
＜内容量＞ 2枚入(1枚あたり約225〜270g位)(1枚ずつ真空パックになっています)
＜賞味期限＞冷凍・製造日より90日
＜保存方法＞冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
＜原材料名＞真ほっけ(北海道産)、食塩
・さば灰干し
＜内容量＞ 2枚入(1枚あたり約130〜160g位)(1枚ずつ真空パックになっています)
＜賞味期限＞冷凍・製造日より90日
＜保存方法＞冷凍(-18℃以下で保存して下さい)
＜原材料名＞さば(アイスランド産)、食塩
【製造者】
株式会社日和屋
